提到青梅，大家最先想到的是泡酒的梅子吧，但今天我们要认识的是龙脑香科青梅属植物，它的别名是青皮、海梅、苦香。它生长在热带密林之中，是判定原生热带雨林的核心“标尺物种”，国家二级重点保护野生植物。

  全世界76种青梅属树种，绝大部分分布在东南亚雨林，我国原生仅2种：海南青梅（二级保护）、广西青梅（一级保护），是我国热带植物稀缺的宝贵种质资源。

青梅(Vatica mangachapoi Blanco),龙脑香科青梅属常绿大型乔木。成年植株普遍高度达20～30 米，最大胸径可达 1.2 米，树干笔直浑圆，下半部分极少萌生侧枝，所有分枝集中在树冠顶层。

它俗称“青皮”，树皮整体呈干净的青灰色，表层光滑、裂纹稀少，老化树皮会呈薄片状自然脱落。树干如遭受磕碰、虫蛀破损，树皮裂隙处会渗出乳白色半透明芳香树脂，树脂接触空气后慢慢凝固泛黄，散发淡雅清冽的龙脑香气，这也是龙脑香科植物最典型的家族特征。

   叶片为革质长披针形，摸起来厚实硬挺，长 5～13 厘米，宽 2～5 厘米，叶端渐尖、基部呈楔形，叶面油亮翠绿，正反两面网状叶脉清晰凸起。耐旱耐暴晒，新生嫩叶会带着淡红褐色绒毛，长成老叶后绒毛脱落。

   在这里观测到青梅7月份进入花期，花序为圆锥花序，顶生或腋生，全花序密被银灰色星状毛 / 鳞片状毛，花梗很短。花瓣5枚，白色，部分花瓣泛淡粉色，花朵自带清幽香气，吸引雨林蜜蜂、蛾类授粉。

   有趣的是一边开花一边结果，待到8—9 月果实成熟，脱落时两对长翅如同直升机螺旋桨，带动果实高速旋转飘落，缓慢下坠、借助季风飘向数十米开外的空地，避免种子掉落在母树下方争夺养分，完美适配热带雨林密闭环境的繁衍需求，堪称植物界的“直升飞机播种术”。

 

果实主体近球形，成熟后不开裂，属于闭果。幼果果翅绿色，发育中期渐转为红褐色，完全成熟时呈棕褐色。花萼 5 枚宿存，其中两枚萼片疯狂伸长变成薄翅，形成2 长 3 短的五翅结构，植物学命名为翼状萼翅果。

青梅种子属于顽拗型种子，没有休眠期，落地 4～5 天便可快速萌发，种子寿命极短，无法长时间储存，必须落地即生根。

 

青梅的心材坚硬致密，耐水泡、耐腐蚀、抗虫蛀，浸水多年不会腐烂变形，在海南当地素有“水浸万年不腐” 的说法。

   龙脑香科所有植物都是热带雨林的“名片”，是热带雨林的指示物种，只要野外发现原生青梅群落，就能判定这片森林属于原生热带低地雨林，它和坡垒、望天树共同构筑起热带雨林的上层林冠，为鸟类、树栖两栖动物、昆虫提供栖息环境。